Госколлекцию образцов кишечных микробиоценозов домашней птицы создадут в ФГБУ «ВГНКИ» в рамках НИР

Ученые выяснят различия таксономического состава микробиоценозов промышленной птицы и птицы свободного выгула, связь кишечного микробиома с медикаментозной нагрузкой и другие важные характеристики Во Всероссийском государственном Центре качества и… Подробнее

Россия продолжает наращивать производство индейки, удерживая лидерство по темпам роста в мире

В первом полугодии 2022 года производство мяса индейки в Российской Федерации увеличилось почти на 20 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года Об этом сообщило консалтинговое агентство «АГРИФУД Стретеджис» по результатам предварительного… Подробнее

Концепция дизайнерского куриного яйца от желтка до скорлупы

эксклюзив Состав куриного яйца можно изменить таким образом, чтобы сделать его полезнее для здоровья и выгоднее для производства Об эволюции промышленного куриного яйца рассказывает д-р Раджеш Сингх в статье, опубликованной на портале… Подробнее