Сыр «Золото Крыма» представят на агропромышленном фестивале в Подмосковье

Крымские сыровары планируют продемонстрировать более 20 наименований этого продукта Об этом сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Алиме Зарединова в рамках пресс-тура для представителей СМИ на сыроварню в Бахчисарайском районе.… Подробнее

В России начинается новый этап цифровой маркировки молочной продукции

С 1 сентября 2022 все участники оборота молочной продукции должны передавать в систему маркировки сведения в разрезе кода товара и его количества через электронный документооборот, а также о фиксации вывода маркированной продукции из оборота в розничном звене через кассы… Подробнее

Сыры ручной работы с трюфелем и травами представят крымские сыроделы на Всероссийской выставке «Золотая осень»

В рамках стенда Минсельхоза Крыма будет демонстрироваться продукция молокоперерабатывающих предприятий и фермерских хозяйств  Крафтовые сыры ручной работы крымские сыровары представят на Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень». Об этом… Подробнее

Новую вакцину против субклинических и клинических маститов коров создают ученые ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Это будет важный инструмент защиты здоровья молочных коров в интенсивном производстве В результате интенсивных технологий, которые в настоящее время используются в молочном скотоводстве, автоматизации производственных процессов возникает ряд проблем, негативно… Подробнее