Салат из баклажанов «4 на 4» (на зиму)

 1 час 20 мин  Среди различных заготовок из баклажанов на зиму особой популярностью пользуются различные салаты. Одним из таких салатов является салат «4 на 4». Почему такое название? Потому что всех ингредиентов (баклажанов, перца, помидоров, лука) понадобится по 4 штуки.… Подробнее

Стручковая фасоль в томатном соусе со сладким перцем, чесноком и зеленью (на зиму)

 6 порций 1 час 10 мин (ваши 40 мин)   Заготовка на зиму, которая точно выручит вас не раз, — стручковая фасоль в соусе из помидоров и сладкого перца. Такую стручковую фасоль в томатном соусе можно подавать к столу как закуску… Подробнее

Маринованная сладкая капуста

 1 час (ваши 30 мин)   Рецепт маринованной капусты с добавлением сладкого перца, моркови, а также большего, чем обычно, количества сахара. Получается вкусно. Продукты Капуста белокочанная — 2,5 кг Перец сладкий — 0,5 кг Морковь — 0,5 кг Лук репчатый… Подробнее

Салат «Татарская песня» из кабачков в остром маринаде

  Вкусный, простой в приготовлении рецепт консервированных кабачков в остром маринаде, который можно употреблять сразу после создания, а также заготавливать на зиму. Салат «Татарская песня» из кабачков можно подавать как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, а также с гречневой кашей,… Подробнее

Закуска из кабачков «Татарская песня» (заготовка на зиму)

  Лето обещает быть урожайным – решили подготовиться! Будем пробовать новые, интересные рецепты заготовок на зиму. Сегодня рецепт-песня — салат-закуска «Татарская песня» из кабачков. Эти кабачки покорили простотой приготовления и, конечно, вкусом! Кисло-сладкий соус и плотные брусочки кабачка делают эту… Подробнее

Лечо с рисом (на зиму)

 4 порции 1 час 30 мин (ваши 1 час)   Лечо с рисом или, как ещё называют, «завтрак туриста» — удивительно вкусная и сытная заготовка на зиму. Рис отлично сочетается с сочными помидорами, болгарским перцем, луком и морковью. Лечо получается сбалансированным,… Подробнее

Салат «Украинский»

  Один из самых любимых консервированных салатов в нашей семье — салат «Украинский». Количество овощей можно немного изменять по своему вкусу. Допустим, дать больше перца и меньше помидоров – свой вкус «Украинский» салат сохранит, будет самым вкусным. Продукты Для 10… Подробнее

Морковь по-корейски на зиму

 2 порции 2 часа 30 мин (ваши 50 мин)   Морковь по-корейски — популярная и любимая многими закуска. Можно заготовить корейскую морковку на зиму. Всё, что придётся сделать зимой, — просто открыть баночку и переложить морковь по-корейски в салатник. Яркая закуска… Подробнее

Салат из баклажанов на зиму «Тещин язык»

  Это рецепт консервирования баклажанов на зиму рекомендую для любителей остренького. Салат из баклажанов «Тещин язык» зимой украсит и разнообразит как праздничный, так и повседневный стол. Продукты Баклажаны — 4 кг Помидоры — 10 шт. Перец болгарский — 10 шт.… Подробнее

Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и лука (на зиму)

 1 час 20 мин (ваши 40 мин)   Салат из помидоров, огурцов, перца и лука – вкусная, ароматная, сочная закуска на зиму. В ней сохранится максимум витаминов и вкусов летнего урожая любимых овощей. Продукты Помидоры – 2,5 кг Огурцы –… Подробнее