Тушёная капуста с брусникой

 3 порции 1 час 10 мин (ваши 15 мин)   Даже обычной тушёной капусте можно придать интересную изюминку, если добавить всего лишь немного ягод замороженной брусники. Тушим капусту с обжаренным луком, а в конце дополняем брусникой и прогреваем вместе. Попробуйте, и… Подробнее

Смузи из творога с брусникой

 2 порции  Если есть желание угостить домашних или гостей необыкновенно вкусным и ароматным десертом, можно приготовить оригинальный смузи из творога и брусники, с добавлением лимона, розовых лепестков и шоколада. Продукты (на 2 порции) Брусника свежая — 100 г Творог обезжиренный — 100… Подробнее

Открытый пирог с брусникой и яблоком

  Очень вкусный, воздушный и ароматный пирог на основе дрожжевого теста и брусники поднимает настроение и создает в доме уют. Хрустящая корочка, пышная мякоть и кисло-сладкая начинка из осенних ягод и яблок делают выпечку очень привлекательной. Продукты Мука — 400 г… Подробнее

Шоколадные конфеты

 9 порций  Домашние шоколадные конфетки из готовой шоколадной глазури. Продукты (на 9 порций) 1 упаковка (100 г) глазури «темный шоколад» 1 упаковка (100 г) глазури «темный и белый шоколад» 50 г измельченных лесных орехов 50 г сушеной брусники Кроме этого… Подробнее

Тролль-крем

 4 порции 10 мин (ваши 10 мин)   Это традиционно-норвежский осенний десерт, который называется «Тролль-крем». Брусничный, клюквенный. Очень вкусный и полезный десерт, не вредящий фигуре. Вкусно, красиво и просто! Продукты (на 4 порции) Брусника или клюква свежая — 500 г Сахарная пудра —… Подробнее

Бисквитный рулет со сливочным муссом и ягодами

 8 порций 4 часа (ваши 50 мин)   Нежный бисквит и воздушный сливочный мусс с вкраплениями кислых ягод сделают обычное чаепитие праздничным. Эта выпечка не только вкусна, но и красива. Продукты (на 8 порций) Для бисквита: Яйца — 4 шт. Сахар — 150… Подробнее

Торт «Брусничная поляна»

  Авторский рецепт. Очень сочный пирог с орехами и кислой ягодой, политый сверху шоколадной глазурью. Думаю, вам понравится! Продукты Для коржа: Яйца — 4 шт. Мука — 1 стакан Сахар — 0,5 стакана Какао — 1 ст.л. Грецкие орехи — 90 г Масло сливочное — для… Подробнее

Квашеный острый перец

  Способ простейший. Можно заквашивать целиком, но мне нравится именно этот вариант. Продукты Перец острый — 24 шт. Чеснок — 8 зубчиков Соль — 3 ч.л. Сахар — 1 ст. л. Вода — 40 мл Перцы у меня были не очень острые — я один съела,… Подробнее

Стручковая фасоль в томатном соусе со сладким перцем, чесноком и зеленью (на зиму)

 6 порций 1 час 10 мин (ваши 40 мин)   Заготовка на зиму, которая точно выручит вас не раз, — стручковая фасоль в соусе из помидоров и сладкого перца. Такую стручковую фасоль в томатном соусе можно подавать к столу как закуску или… Подробнее

Брусничный джем с яблоками и грушами

 1 час (ваши 25 мин)   Брусничный джем с яблоками и грушами – вкуснейшее лакомство, которое приготовить проще простого. Вкусные и сочные яблоки и груши в сочетании с брусникой дают просто потрясающий результат. Продукты Брусника – 700 г Яблоки –… Подробнее