2 порции 20 мин (ваши 20 мин)
Вкусный и сытный салат с кукурузой, сыром и сухариками готовится за считаные минуты. Сладковатая кукуруза, нежный сыр и хрустящие сухарики – простое, но очень вкусное сочетание. Отличный вариант блюда для быстрого перекуса или в случае неожиданного прихода гостей.
Продукты (на 2 порции)
Кукуруза консервированная — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сухарики — 50 г
Майонез — 50 г
Чеснок — 5 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Подготовьте все ингредиенты. Можно использовать магазинные сухарики с любым вкусом или приготовить в домашних условиях. Твёрдый сыр выбирайте по своему вкусу. Майонез подойдёт любой жирности. Можно использовать домашний или из супермаркета. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу.
Откройте баночку кукурузы и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
Отправьте зёрнышки кукурузы в глубокий салатник.
Сыр нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к кукурузе в салатник.
Чеснок очистите и пропустите через пресс или натрите на мелкой тёрке.
Добавьте к остальным ингредиентам сухарики и чеснок.
Поперчите по вкусу и подсолите (с солью будьте осторожны, так как сухарики уже солёные). Заправьте салат майонезом.
Перемешайте и сразу подавайте салат к столу, чтобы сухарики не размокли.
Салат с кукурузой, сыром и сухариками готов.
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
