Огурцы, тушенные в томатном соусе

 2 порции 30 мин (ваши 10 мин)   Интересное блюдо из простых ингредиентов. Тушёные огурцы чем-то напоминают кабачки, но их вкус более нежный. Огурцы получаются слегка хрустящими и ароматными, томатная паста придаёт им приятный цвет и кислинку, а чеснок и острый… Подробнее

Маринованная сладкая капуста

 1 час (ваши 30 мин)   Рецепт маринованной капусты с добавлением сладкого перца, моркови, а также большего, чем обычно, количества сахара. Получается вкусно. Продукты Капуста белокочанная — 2,5 кг Перец сладкий — 0,5 кг Морковь — 0,5 кг Лук репчатый… Подробнее

Маринованный сладкий перец с яблоками, луком и кетчупом (на зиму)

 10 порций 1 час 10 мин (ваши 40 мин)   Маринованный сладкий перец с яблоками и луком — вкусная заготовка, которая готовится без стерилизации. Интересный вкус с остринкой обеспечивает кетчуп, а яркое переплетение ароматов — болгарский перец и яблоки. Хрустящие и… Подробнее

Слоеные баклажаны

  Баклажаны, тушенные с овощами. Вкусные теплые и холодные, с хлебом, мясом и картофелем. А еще их можно закрыть на зиму. Для заготовок продуктов надо взять побольше, а вот приготовить cлоеные баклажаны на пробу – хватит и двух средних баклажан.… Подробнее

Квашеная капуста в пакете

  Быстрый рецепт квашеной капусты. Нет времени или не хотите готовить капусту вёдрами и тазами? Тогда этот способ точно для вас! На приготовление небольшого количества квашеной капусты в пакете вы потратите всего несколько минут! Такую квашеную капусту можно готовить круглый… Подробнее

Жареные баклажаны с чесноком

 40 мин (ваши 40 мин)   Жареные баклажаны с чесноком — очень вкусная закуска. Баклажаны, нарезанные кружочками и обжаренные, с приправой из чеснока, зелени и соли. Продукты На 1 банку ёмкостью 0,5 л: Баклажаны — 500 г Чеснок — 2-3… Подробнее