Как стерилизовать банки

  В сезон заготовок некоторые хозяйки задаются вопросом, как правильно стерилизовать банки. Существует много методов подготовки банок к консервации заготовок на зиму. Хотелось бы рассказать про очень быстрый и простой способ — о том, как стерилизовать банки в духовке. Продукты Сода… Подробнее

Огурцы в томатной заливке

 1 час 20 мин (ваши 30 мин)   Это достаточно трудоемкий рецепт, но хрустящие, острые огурчики в томатной заливке полностью вознаградят ваши старания. Продукты На 10 банок по 650 мл: Огурцы — 5 кг Помидоры — 2 кг Чеснок — 250 г Масло… Подробнее

Огурцы на зиму (для хранения в квартире)

  Приготовить огурцы на зиму, чтобы хранить их в квартире, несложно! Рецепт маринованных огурцов очень легкий, всего с одной заливкой. Огурчики хрустящие и вкусные. И главное — отлично хранятся! Попробуйте приготовить! Продукты На одну литровую банку: Огурцы — 500 г Чеснок — 1… Подробнее

Соленые огурчики на зиму

  Это рецепт моей мамы. Так закрывала солёные огурцы она, и так закрываю я))) Рецепт проверенный, 100% надёжный и вкусный!! Продукты На банку объемом 1 л: Огурцы — сколько уйдет Зонтик укропа — 1 шт. Лист хрена — 1 шт. Чеснок — 5-6 зубчиков… Подробнее

Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и лука (на зиму)

 1 час 20 мин (ваши 40 мин)   Салат из помидоров, огурцов, перца и лука – вкусная, ароматная, сочная закуска на зиму. В ней сохранится максимум витаминов и вкусов летнего урожая любимых овощей. Продукты Помидоры – 2,5 кг Огурцы –… Подробнее

Секретный рецепт обалденных огурцов

  Эти маринованные огурчики имеют просто изюмительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов мы называем «пальчики оближешь». Продукты Огурцы — 4 кг Зелень петрушки — 1 пучок Масло подсолнечное — 1 стакан (200-граммовый) Уксус 9% столовый — 1 стакан Соль — 80 грамм Сахар — 1… Подробнее

Остренькие огурчики

  Хрустящие острые огурцы с горчицей. Достойный вариант из серии «Огурцы на зиму». Продукты Огурцы — 4 кг * Для маринада: Масло растительное — 1 стакан Уксус 9% — 1 стакан Сахар — 1 стакан Соль — 3 ст. л. Горчица сухая — 2 ст. л.… Подробнее

Летний овощной салат на зиму

  Помидоры, огурцы, лук и сладкий перец — и всё это с ароматом чеснока и зелени! Делюсь любимой заготовкой на зиму — летний салат в банке! Продукты Помидоры — 2 кг Огурцы — 1,5 кг Лук репчатый — 500 г Перец сладкий — 300 г Перец… Подробнее