Квашеный острый перец

  Способ простейший. Можно заквашивать целиком, но мне нравится именно этот вариант. Продукты Перец острый — 24 шт. Чеснок — 8 зубчиков Соль — 3 ч.л. Сахар — 1 ст. л. Вода — 40 мл Перцы у меня были не очень острые — я один съела,… Подробнее

Маринованные шампиньоны

 1 день (ваши 30 мин)   Просто приготовить на закуску маринованные шампиньоны. Записывайте:) Продукты Шампиньоны — 1 кг Вода — 1 л Соль — 2 ч. ложки Уксус 9 % — 2 ч. ложки Для маринада : Вода — 0,3 л Сахар — 6 ст. ложек… Подробнее

Квашеная капуста в пакете

  Быстрый рецепт квашеной капусты. Нет времени или не хотите готовить капусту вёдрами и тазами? Тогда этот способ точно для вас! На приготовление небольшого количества квашеной капусты в пакете вы потратите всего несколько минут! Такую квашеную капусту можно готовить круглый… Подробнее

Соленые огурчики на зиму

  Это рецепт моей мамы. Так закрывала солёные огурцы она, и так закрываю я))) Рецепт проверенный, 100% надёжный и вкусный!! Продукты На банку объемом 1 л: Огурцы — сколько уйдет Зонтик укропа — 1 шт. Лист хрена — 1 шт. Чеснок — 5-6 зубчиков… Подробнее